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本日1月24日は、ゴールドラッシュデーです。
かつてカリフォルニアのジェームズ・マーシャル氏が川底に金の粒を発見し、その噂を聞きつけてカリフォルニアに多くの人が一攫千金を求めて集まった「ゴールドラッシュ」が起きたことにちなんでいます。
結局マーシャル氏は億万長者にはなれなかったものの、多くの人がカリフォルニアに集まったことで人口が大幅に増え、結果カリフォルニアが一つの州になるほど地域の発展に貢献した人物として、歴史に名を残しています。
もう一つ、1月24日はフィナンシェの日でもあります。
元々フィナンシェはフランス語でお金持ちという意味で、ゴールドラッシュにちなんでフィナンシェの日として制定されました。
言われてみればよく見るフィナンシェの形が金塊に似ていて、その名前からこの形になったのかと思いましたが、フィナンシェ（お金持ち）という名前が先か、金塊型が先かは明確に分かっていないようです。
フィナンシェといえば、よく似ているマドレーヌとは全卵を使うか、卵白のみを使うかが違うようです（フィナンシェが卵白のみ）。
…甘いものが食べたくなってきました。
お葬式に関係のない話題で申し訳ありません。
家族葬の結家
橋本 大輔
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