こんにちは、いつもお世話になっております皆さま、ブログへもお立ち寄りくださりありがとうございます。
さあ、夏！やってきましたね！
毎日猛暑の中、日々の生活お疲れ様です。
力の付くもの、季節のものを取り入れて、乗り切っていきたいですよね
夏野菜の代表ともいえる「茄子」
焼いても煮ても、揚げてもおいしくって、食卓に並ぶ機会も多いお野菜ですね。
「秋茄子は嫁には食わすな」ということわざがあるほど、昔から日本人に親しまれてきました
茄子は夏から、秋にかけて旬を迎えますね。
季節の移ろいを感じながら、その時期ならではの味をいただくことは、日々の暮らしの中にある小さな楽しみの一つですね。
葬儀の場でも、故人様が好きだった食べ物や、よく召し上がっていたお料理のお話を伺うことがあります。
「茄子の煮物が好きだった」
「夏になると茄子をよく食卓に出していたな」
そんな何気ない思い出話から、その方が過ごしてこられた日々や、ご家族との食卓の風景がふっと浮かんでくることがあります。
季節の味わいとともに思い出される。大切な方との何気ない時間。
そんな思い出もまた、いつまでも心に残る大切なものになるのかもしれませんね。
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家族葬の結家
福井 萌子
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